Les menus

retaurant ouvert tous les jours sauf: dimanche soir et lundi mardi soir et mercredi soir (hiver, printemps)

Comme à notre habitude, les produits frais de qualité sont à l’honneur, la préparation et le dressage simple. Pour que vous puissiez profiter de vos convives sans passer des heures dans votre cuisine.

Menu de Pâques 38€

Foie gras de canard au Vin Jaune ou

Feuilleté de saumon aux épinards

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Souris d’agneau Provençale ou

Côte de veau de lait fermier aux morilles et ses garnitures

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fromages supplément 3.50 €

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Profiteroles Maison 

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 0608612030 pour réservation 

Menu grenouilles 35€ jusqu'au dimanche 10 avril salade Comtoise ou jambon cru fumé du Doubs grenouilles (18)au beurre assiette de fromages du jura ou dessert maison

La formule à 16,00 € tous les midis sauf samedi, dimanche et jours féries

entrées, plat du jour garni ou

plat du jour garni et dessert maison 

ou menu à 20.00 € complet 

possibilité d’autres desserts avec supplément

renseignez vous sur place

Dessert maison*

Le menu régional à 29,00€

Terrine de cailles au foie gras (maison)

ou Jambon cru du Doubs

Côte de veau de lait fermier

sauce Abricots

ou Pavé de truite au grill sauce morilles et Vin Jaune*

Assiette de fromages ( trois fromages)

ou Dessert maison avec choix*

Le menu à 26,80 €

Tartare de truite ou

 Terrine de saumon et saumon fumé ou

salade Montbéliarde

Bavette Angus au grill nature ou sauce* (poivre ou échalotes)

ou Filet de truite crème de citrons

ou Blanc de poulet au Comté AOP*

ou lasagnes pur bœuf maison 

Assiette de fromages du Jura

(Comté AOP, Morbier et petit mournier )

ou Dessert maison avec choix*

Le menu à 36,00 €

Foie gras de canard au Mac-Vin

ou Croûte aux morilles*

suprême de poulet de Bresse aux morilles

ou Filet de Dorade Royale*à la crème de citron et garnitures

Assiette de fromages

ou Dessert maison

Menu p'tit pirate 7,50 €

Poisson pané / frites

ou Nuggets de poulet maison

Dessert enfant

Verre de jus d’orange ou pomme